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昨日届いたばかりの、私も初めてのこの微発泡の白ワインをまず開けることに。炭酸の強さがちょうど良く!お料理を邪魔しない味でとてもおいしかったです。たらこスパと、野菜&イカの天ぷらに合わせました。

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2017年04月27日 ランキング上位商品↑

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リピ決定です。保管には十分注意が必要です。酸味が結構感じられました。よくできたミュスカデは果実味豊富でほんとに美味しいですが!コチラもその類。また購入したいと思います。カンパ〜イ!!香りとは打って変わって!何ともスッキリ!シャッキリの辛口ワインです。注いでみると、さらに香りが広がり、美味しそうな雰囲気満々でした。ちなみに「ロマンディオラ」とはロマーニャ地方の古い呼び名。ただ!少し発砲がきつすぎるかなという印象です。冷やしすぎるとうっすら苦みが出る(その苦みもいいですが)ので、8℃〜10℃くらいが一番美味しく感じる温度。大満足です。微発泡のワインです。大根おろしにレモンを絞った雰囲気のあるワインだから、エビやきすの天ぷらなどサッパリ系の和食にも合いますよ。「果実味を残しすぎない酸」という!果実味と酸のバランスがとてもよく!すぐ次を口に運びたくなるサッパリさ。常温で保存していたら留守の間にコルクが吹っ飛び中身が全部流れ出てしまいました。間違えて甘口ワインを注文したかと一瞬慌てるほどの香りです。味わいは、優しい刺激の泡とサラリとした口当たり。レ ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ デル ヴェネトがなくなると!継ぎ足し購入しておりましたが!ちょっと他のものも試してみようと思い購入。抜栓した瞬間から、いい香りが。特に暑い今!このくらい酸味が強く!すきっとするワインは!ありがたい。鼻を近づけると、香りは青りんごなどの白系果実、白い小さな花、完熟レモン、白い土。美味しくなくはないですが、他にもっと美味しいワインがあるのでリピは無いと思います。このお値段ですっきりした味わいなので!夏にぴったりだと思いますが!冷蔵保存必須となると次回購入はしません。何が飲みたいか聞いてみたところ!白ワインが飲みたいとリクエストされました。ワイングラスに注ぐと、きれいな泡が。イタリア・エミリア・ロマーニャ州のハム!モルタデッラに合わせるとなれば!ベタは承知でもやはりエミリア・ロマーニャ州ボローニャの泡!この造り手のものは同じピニョレット種を使った通常品「ピニョレット・コッリ・イモラ・フリッツァンテ」を飲んだことがあるけれど!今回のこちらは!年に1〜2回の限定入荷のバージョン。若いお嬢さん達の来客あり。お初のお手合わせ。またまた歓声。蒸し暑さ全開の夜は、ゴクゴク系の泡が飲みたい! と購入したコチラ。じんわりしたやさしい甘味と酸は、フランス・ロワール地方の微発泡白ワイン「ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ」を連想させる味わい。ぷ〜!ゴクゴクあっという間に1本空けちゃった。これからも買い続けると思います。爽やかで軽い飲み心地でした。この値段で、この味なら、大満足。底からランダムな泡、数珠状もあり。飲んでみた感じは、ワインの味も良くて、リピートしても良い感じでした。輝きあり。お嬢さん達もおじさんもおばちゃんも!「これ!おいし〜〜〜!!」。合わせは、やはりモルタデッラとだとワインの味わいが膨らんで好相性!生ハムのプロシュートとでも、ハムの熟成香をマスキングしてくれるので、美味しさだけが残って相性良し。本当に、この価格でこれほどの充実感があるとは。これからの季節なら、キンキンに冷やして、日曜日の真っ昼間に飲みたいですね。ライトボディで辛口。ブドウ由来の心地よい厚みがあります。節電の夏、今度はまとめ買いです。シャブリのようなさっぱりした酸が、グレープフルーツを食べた後のような爽快感を演出。とてもすっきりで美味しかったから!また購入したいです!いつもレヴァカンツエを飲んでいたのですが!たまたま前回こちらを購入して気に入りました。白系果実のやわらかい!ほの甘さある果実味をさりげなく感じ!太めの酸が爽やか。暑い夏にはピッタリ!美味しかった〜。柑橘類などの爽やかさある果実香中心。ポンと勢いよく開いたコルクに、歓声!!同時に甘い香りが。色は!ゴールドを淡くしたような薄い黄色。微発泡が心地よく!香りよく!色合いも美しい黄色で綺麗です。良い意味で期待を裏切られ、大満足!!6人でのんだので、あっという間に1本開いてしまい、飲み足りませんでした。アルコール度数が11.5%とワインにしては低めなので、夏にゴクゴク飲むにはピッタリ!温度が上がっても酸はイキイキしたままだから、昼間の屋外でのランチにもおススメです。。